http://naristic.egloos.com 날씨가 쌀쌀해서 국물이 유난히 땡기는 11월. ko Tue, 17 Nov 2009 17:40:23 GMT Egloos http://pds10.egloos.com/logo/200907/08/09/f0023409.jpg http://naristic.egloos.com 80 106 날씨가 쌀쌀해서 국물이 유난히 땡기는 11월. http://naristic.egloos.com/1573174 http://naristic.egloos.com/1573174



11/11 은 결혼기념일이다.
우리가 연애하던 시절, 11월의 어느날부터 사겼는지 알수없어서
11/11로 기념일을 정했었는데 그게 벌써 5년이 되었다.

우리가 사귄지 꽉채워 4년이 되던, 2008년 11/11일.
손꼭잡고 court house에가서 결혼증명서를 받았다.

결혼기념일날은 무엇을 하는거지 고민했지만
경제적으로 볼때 집에서 밥먹는것보다 좋은생각은
떠오르지 않았다. 그래서 그냥 오붓한 시간을 갖기로 했다.




내년까지도 우리 이렇게~ 햄볶아요.



나 이렇게 냠냠 맛나게 먹었다.


뿅





]]> 부인과 여봉으로 살아가기 http://naristic.egloos.com/1573174#comments Tue, 17 Nov 2009 01:26:07 GMT naristic http://naristic.egloos.com/1570703 http://naristic.egloos.com/1570703 이번년도 할로윈에도 어김없이 파뤼~

작년에 난 J.Lo였다. 로페즈의 추리닝과 틴티드 썬글
아주 큰 훕 이어링과
그리고 트레이드 마크인 빅 궁둥이를 위해
나의 궁둥이에 둥근 천을 집어넣었었다.
남자들이 내 꽁무니를 따라다니며 사진을 찍어재꼈으니
얼마나 내 궁딩이가 컸는지...우훗

이날 나와 오빠가 쓴 돈은 단돈 5불. 나머지는 다 재활용.
제이슨의 마스크는 직접 만든것이고 (종이로)
이봐의 옷은 3불짜리 goodwill 에서 산것.
저렴했지만 술 만큼은 양껏마셔준 할로윈 2009!

This year's dress-up:

Nal : Dead Bride who never made it to the Altar
Eva : Cow-girl
Jung : Ninja
Sean : Jason from the movie Halloween
Chad : Horror not Zorro
Lauren : Uma Thurman from the movie Pulp Fiction
Andrew : Papa Smurfs
Jason : 80's cool guy
Jin : I don't dress up for Halloween
Christ : Fat Guy


Eva and Sean's house 여기서 같이 준비하고 서로
드레스업 하는걸 도와줬다.


Chad 랑 정훈이가 싸운다. 조로와 닌자의 싸움. 누가 이겼을까낭?


션은 이날 행동까지 제이슨 스럽게 했다.ㅋㅋ 지가 진짜 킬러가 된것마냥.
그래서 나도 정신나간 여자처럼~


시도 1

시도 2

시도 3

시도 4번만에 정훈이가 프래임 안으로...





이봐랑 션네 걸려있는 Amin's 포스터. 정훈이랑 닮았다.


제이슨의 개 Duke 도 끼고싶어하는듯...






길거리에서 만난 아이와 함께. 이날 무지 추웠는데...이아이가 어찌나 부럽던지


Chris and Tracy부부는 뚱땡이 커스튬을 입고왔다. 단연 짱이였따. ㅋㅋ 내가 똥침도 놓구
만지기도 한 hanging ASS~!




이 언닌 이날 밤새도록 춤을 췄다. 진짜 힘들어 보임. Grave Yard 라는 Bar 에 갔는데
이곳에서 일하는 웨이츄레스들은 늘 이런 파티마다 저러고 있다.
우리가 자주 보는 한 웨이튜레스는 빤쮸만 입고, 위에는 암것도 안입고
중요부위에 스티커를 부치고 있다. 하도 봐서 이제 암치도 않은 언니!
우릴보고 막 반가워하는데 대략난감이라고나~  언냐의 온몸은 타투로 범벅!




사진과 커스튬이 맞아떨어진다. ㅋㅋ 으시시하게 나왔당~






정훈이가 닌자옷을 입더니..닌자스러운 짓을 자꾸 한다.







이래저래 즐거운 할로윈이었다. 나이가 들어가지만...인정하고싶지 않아 매년 발악을 하지만...
언제까지 친구들과 이렇게 즐길수있을까??

그나저나 포스팅 하는 오늘은 Friday the 13th.
뿅.






]]> http://naristic.egloos.com/1570703#comments Fri, 13 Nov 2009 20:45:03 GMT naristic http://naristic.egloos.com/1570690 http://naristic.egloos.com/1570690 이건 그저 컨셉드좌인일 뿐이지만, 이런 와인이 나온다면
구입해 보구싶을것 같다.







휴대폰이 있어서 집전화는 솔찍히 필요없지만, 장식용으로
요런 전화기들이 있음 좋겠다. 너무 귀여운 전화기들~ 다 갖고싶어.

]]> still 난 디자이너 http://naristic.egloos.com/1570690#comments Fri, 13 Nov 2009 19:56:48 GMT naristic http://naristic.egloos.com/1569885 http://naristic.egloos.com/1569885 김밥을 말자~
맛살, 오이, 단부지, 달걀지단.
늘어놓기도 민망한 김밥재료이지만...
원래 나의 주특기가 이것인걸.





일부러 자투리 김밥을 만들려고 김을 세로로 잘라서 말았다.
그럼 원래 2개 나올 자투리가 4개나오니깡.



참기름도 발라주는 쎈스!



김밥 자르는것이 참으로 힘든일이군하. 그래서
옆구리를 터트리느니 살짝 두껍게 썰었다.
비록 몇줄 안돼지만...완성된 나으 김밥!



딴지 Talk:
내가 오이를 늦여름에 심는 바람에 겨울이 거의 다 된지금 오이를 땄는데....
흠. 싸이쥬가 아주 작다. ㅠㅠ 그리고 모양도 이상~
한개는 대두고 한개는 하체비만 ㅠㅠ 뭐 그래도 내가 키운건데 흑.



암턴 김밥을 말았으니 쫄면을 하기위해 준비했다. 양배추를 얇게 썰고.
쫄면삶을 물도 끓이고. 중요한 양념장도 만들고.



김밥에 같이 먹을 인스턴트 미소슾도 끓이고.
요고이 와카메 라는 것인데, 5번 끓일 수 있게
액체 스프와 건더기 스프로 나눠져있다.
맛도 괜찮고, 곰방 끓여져서 내가 아주 좋아라 하는 거다.
가격도 한 2불대로 비싸지 않다.
 


이렇게 차려서 오빠랑 꿀꺽!
쫄면을 너무나 좋아하는 오빠는
바닥을 긁어가면서 먹었다.



차려놓고 보니 늘 별거없는 식탁.
이것이 주부의 비애인 것인가?

뿅



tag : 김밥, 자투리김밥, 쫄면, 미소, 미소슾, 분식 ]]> eastern food 김밥 자투리김밥 쫄면 미소 미소슾 분식 http://naristic.egloos.com/1569885#comments Thu, 12 Nov 2009 21:59:39 GMT naristic http://naristic.egloos.com/1569876 http://naristic.egloos.com/1569876 나, 도시락싸는 뇨자야~

내가 도시락을 싼지도 어언 1년이 되었다.
도시락을 싸는 이유에는 2가지가 있는데

첫째는 돈을 아끼기 위해서고
둘째는 오빠에게 맨날 햄버거를 먹게 할수가 없어서이다.(특히나 정훈인 밥매니아)

매일 싸다보니 메뉴에 도가 텄는데도 불구하고 꽉 막혀버릴때가 있다.
내 브레인의 한계가 오는것이다. 뭔가 크리에이티브한 메뉴가 떠오르지 않으면,
거의 늘 냉동실에 잠자는 닭으로 뭔가 하는것이 장땡이다.

그래서 전날 밤늦게 닭꼬치를 해보기로 했다. 쏘스는 달콤매콤하게.
사실 야끼도리가 너무나 땡겨 급 만들어본 꼬치다. 뉴욕의 야끼도리가
너무나 그리운 계절이 왔음에도 불구하고... 이 배러머글 애를라나에는
일본 선술집 같은게 없당 ㅠㅠ



닭만 싸주기 뭐해서 야채볶음이랑.



주먹밥이나 짜가김밥도 가끔.
우걀걀~ 미트볼이랑 참치 주먹밥을 쌌는데
심심해 보이는 도시락에 장난좀 쳤다.

강낭콩으로 하트만들 시기는 좀 많이 지났겠다...
그런건 손발이 동시에 오글거리기 땜에 하지도 못함.

이건 좀 내 유머러스함을 발휘한건데...



요 아래 얼굴 둘이 나란히 있다.
오른쪽은 정훈이보다 한 3배는 살쪄보이는 남정네. 코꾸멍과 일자눈썹이 매력인 훈남.
왼쪽은 누군지 모를 여인네에서...검은깨로 점 3개를 찍어 급 "nal" 로 둔갑한 훈녀.
저 90도 각도를 보면 "썬"은 "날" 을 알아보지 않을까?



오른쪽 남정네의 눈썹(눈꺼풀)은 오이인데...
지금 봐도 아주 멋진 투톤이 나온것같아 흐믓하다.

정훈이한테 점심시간에 전화가 왔다.
도시락을 열고는 깜딱 놀랬다고... "날"이 자기를 쳐다보구 있었다고.ㅋㅋ
깔깔대고 웃는 정훈이를 보는것은 흔치않으나...
이렇게 깔깔대고 웃어주니 내 기분이 와따가 되었다.

담에 무슨 잼난 아이디어를 내나...벌써고민이다.

뿅


tag : 닭꼬치, 도시락, 도시락메뉴, 주먹밥, 김밥, 야끼도리, 일본선술집 ]]> 부인과 여봉으로 살아가기 닭꼬치 도시락 도시락메뉴 주먹밥 김밥 야끼도리 일본선술집 http://naristic.egloos.com/1569876#comments Thu, 12 Nov 2009 21:04:13 GMT naristic http://naristic.egloos.com/1569869 http://naristic.egloos.com/1569869 벼르고 벼르다 굳게 맘을 먹었다. 이런 결정은 슈퍼마켓에서
쇼부를 지대로 보지않으면 해먹을때가지 1년이 넘게 걸릴수도있는 중대한 결정.

지난주에 장을보러 갔는데 내 레이다 망에 걸린 아주 작은 닭들.
때마침 쎄일중이라 2마리를 3불떰띵 넘게주고 산것같다.
포장도 단디 잘 되어있고, 싸이쥬도 내주먹 딱 두배만해서
너무 부담스럽지도 않았다.

우선 씻길려고 포장을 푸니,
내장도 이미 정리되서 비닐에 넣어져있고 기름도 별로없는
아주 어린 닭같아보였다. 우선 씻기고 껍질도 조금 제거 후,
통마늘 이빠이 (한 15개) 와 생강 몇조각 투하한후 막 끓임.
인삼도, 대추도, 뭐 한약재같은건 없으니 스킵하고, 있는걸로
대충 함 해보겠다고 애를 좀 썼다.



한번 살짝 끓인물은 버리고.



마침 엄마와 통화를 하다 백숙을 끓인다고 하니...엄마 기절.(와우 내딸이 별걸다...완전 주부?)
인삼하고 황기?를 진작에 좀 보내줄걸.... 하셔서 됬다고 정중히 거절 후, 대체 얼마나 끓여야
하는거냐고 했더니, 이렇게 작은 닭은 한 30분만 끓여도 될거라고...
마늘하고 생강뿐이 안넣었는데...뭐 우릴거나 있겠냐구 (여기서 급 좌절~)

암턴 우려질 만큼 우려진것 같아서 그냥 그릇에 덜었다. 위에있는 그릇은
일반 냉면그릇 싸이즈 정도인데...닭이 쏙 들어가고도 남는걸보니...닭이 작긴하다.
앙증맞고 귀엽다고 맘속으로 우긴후 오빠를 불렀다. 오빠 거의 떡실신! 오마이
나의 마눌이 백숙까지? 이런 표정, 그래서 마늘과 생강만 넣은 사연을 설명했다.
사실은 찹쌀도 없어 빠진, 진정 '닭탕' 내지는 '닭국' 정도로 불려야할 음식인것을...
백숙이라고 빡빡 우기고 매겼다.



재료가 어떠하던간데 엄청 맛있었다. 내입에 뭐가 달지 않을까만은...
다리가 내 손꾸락 만한 작은 닭이라 그런지..아주 연하고 보드라웠다.

열심히 먹었더니 배가 불렀다. 입짧은 오빠도 금방 만세를 부르고...
아주 작아보였던 어린닭은 아직도 살들이 붙어있었다. 그래서 난
살들을 다 발라서 담날 닭죽을 끓이기로 했다.


---
그래서 태어난 '날'표 녕냥 닭죽!

무역상 조씨네 치킨 브로쓰를 더 넣어주고.



예쁜 색과 개운한 맛을 한꺼번에 줄수있는 할리피뇨 피클을 이용했다.
이 피클은 플로리다에계신 션의 어무이(beth)가 직접 키워 담그신건데...
이봐(eva, sean's wife) 가 나에게 전해준것이다.
베쓰는 너무 매워 자기는 먹지도 못할 피클을 이렇게 만들어 늘 주신다.
나와 오빤 얼씨구나 하고 먹지만...
 


야채들도 송송 썰고. (버섯, 피망, 양파, 호박, 빨간 할리피뇨 피클)



전날 발라놓은 닭살들과 밥넣고 죽이되도록 끓인다.



그래서 이렇게 김치와 먹었다. 정훈이가 너무 맛있다며
두 엄지를 치켜올린다. 그럼 칼질이 언제 귀찮았냐는듯
또 해줄께...  이렇게 아주 나중에나 지킬 약속을 해준다.





뿅


tag : 닭, 영계백숙, 닭죽 ]]> eastern food 닭 영계백숙 닭죽 http://naristic.egloos.com/1569869#comments Thu, 12 Nov 2009 20:37:48 GMT naristic http://naristic.egloos.com/1569859 http://naristic.egloos.com/1569859 우리가 자주 먹어주는 메뉴중에 하나가 바로 즉석 캘리포니아 롤이다.
사실 '롤'이라고 표현하기도 약간 민망하지만...딱히 다른 이름도 어색해서
캘리롤이라고 하기로 했다.
재료는 아주 간단하다. 다른것들도 넣어봤지만...딱 이렇게 먹었을때
뭔가 발랜스가 맞아주고 맛이 최고였다고 감히 말한다.



아보카도 얇게 썰고, 오이도 얇게 썰고...
한국 참치캔 한개를 똑 따서 (한국참치가 확실히 맛있다)
스시김을 1/4로 자르고. 와사비장을 준비.
물론 밥은 필수고.



김 한장을 손바닥에 놓구,
밥, 아보카도, 오이, 참치, 간장끼얹어서
먹음된다. 맛은 기가막힌다~
외국 친구들에게도 먹여봤는데...반응이 뽠타스틱했다.
같이먹을 미소슾이나 된장국 같은게 있음 뻑뻑함도 가시고 좋다.
특히 외국인들은 한번한번 싸먹는 쌈문화가 새로워서인지,
굉장히 인텨레스팅 하다고 했다.

뿅


tag : 캘리포니아롤 ]]> eastern food 캘리포니아롤 http://naristic.egloos.com/1569859#comments Thu, 12 Nov 2009 20:05:54 GMT naristic http://naristic.egloos.com/1562022 http://naristic.egloos.com/1562022 첫번째 패키징이 젤루 맘에든다..
한병 갖고싶당.
Frosty한(불투명한) 병의 특성을 아주
잘 살린 디자인이다. 클레버~



tag : 와인, 할로윈, 패키징디자인, 디자인, 디자인제품 ]]> still 난 디자이너 와인 할로윈 패키징디자인 디자인 디자인제품 http://naristic.egloos.com/1562022#comments Mon, 02 Nov 2009 20:35:12 GMT naristic http://naristic.egloos.com/1561963 http://naristic.egloos.com/1561963 정훈이가 좋아하는 음식 베스트 빠이브에 들어가는 음식은?
두구두구두구.... 누.룽.지.
사실 해놓은 밥이 넉넉하다면야...뭐 좀 귀찮아도
후라이팬이 눌러 붙히고 약한불에 앞뒤 노릇하게 구워서
냄비에 부셔넣고 물하고 끓이면 되지만...(사실 이것도 일이다)

만일 집에 해논 밥이 없다면...오마이갓.
쌀 씻어서 밥하고.. 다 되면 후라이팬에 앞뒤로 굽고
냄비에 물이랑 끓여야 하기땜에 무척이나
긴 시간과 인내가 필요하다. 배가 많이 고플시에는
누룽지는 포기하는 편이 현명하다.

하지만,
날씨가 쌀쌀한 요즘...뜨끈한 누룽지는 쵝오의 음식이 아닐수없다.
누룽지엔 보통 매운음식이 잘 어울리는데, 불닭, 묵은김치찌개를
예로 들수있다. 무엇을 할까 생각하다 냉동 해물 믹스가 떠올랐다.
난 언넝 전자렌즈에 해동한 후, 야채를 초 스피드로 섞고
막 볶기 시작했다.







누룽지와 함께먹으니..너무너무 궁합이 잘맞았다.
해물볶음은 약간 해물 떡볶이 맛이 나면서...
국물이 남으면 밥을 뽀까먹어도 맛날것 같았다.

----

상상 캠핑라면

1박2일같은 프로그램을 보면 야외에서 바로끓여 후르륵 먹는
라면이 자주 등장한다. 요즘은 또 캠핑씨즌이라
너도나도 캠핑을 간다고 하고, 심지어는 한국에도
캠핑 바람이 불어, 좀 잘 나간다는 블로그들에
캠핑도구 리뷰라든지..캠핑여행 후기가 남발한다.

왜이리 야외 라면이 부러운걸까.
나랑 정훈이는 1박2일을 시청할때면...서로 쳐다보며
무언의 씨그널을 보낸다... 오늘 라면 먹을까?...
하지만 흔해빠지 라면은 원치않는다. 그렇다고
라면먹자고 캠핑을 갈수도 없었다. 그래서 뭐,
끓이면서 먹는 그런라면이라도 먹자며,
약간은 궁상맞지만,
식탁에 부르스타를 놓고 양은냄비에 끓여먹기로 했다.


잠깐 삼천포로 빠지자면:
이 양은냄비는 5년전쯤 유학을 오던때에...내 이민가방에
고이고이 모셔왔던 냄비이다. 이제 제법 세월의 흔적을
곳곳에서 찾아볼수 있다. 마이 빼이보릿 이라고 할수있다.



젓가락으로 면을 들었다 놨다 해야 쫄깃하다며 정훈이는 아직도 쌩라면을
자꾸 들었다 놨다 한다. 익기도 전에 뿔겠다며 내가 잔소리를 날리자, 금새 풀이죽는다.
젠장, 그냥 냅둘걸...





난 잽싸게 양은냄비 뚜껑을 차지한다. 뭐 쟁탈전이 있었던건 아니고.
정훈이는 국물에 담근 라면을 좋아하기에...
난 이왕 기분낸김에 지대로 내자고 하며 냄비뚜껑에 덜어 먹었다.



이런 라면은 꼬들꼬들해야 제맛이라고 서로 동의후에
후후~ 불어가며 먹는데...ㅋㅋ 어디는 아직도 덜익어 딱딱하고 어디는 물컹하고.
뭐 그래도 맛은 좋다며 서로 쳐다보구 웃으며 즐거운 식사를 마쳤다.

언젠가는 리얼 캠핑가서 끓여먹을날이 오겠지.

뿅.


tag : 누룽지, 해물, 해물볶음, 라면, 캠핑라면 ]]> eastern food 누룽지 해물 해물볶음 라면 캠핑라면 http://naristic.egloos.com/1561963#comments Mon, 02 Nov 2009 17:50:13 GMT naristic http://naristic.egloos.com/1561938 http://naristic.egloos.com/1561938 늘쌍 야채를 냉장고에서 썩히는 나.

오래보관할 방법, 그리고 자리를 덜 차지하는
방법이 필요했다. 플라스틱 통에 나눠서 넣어놓으니
한눈에 뭐가 있는지 보이고 비닐봉투에 두었을때보다
훨씬 오랫동안 싱싱하게 보관이 가능했다.



삼겹살에 고추장, 다진마늘, 후추, 고추가루, 매운고추가루, 산들애, 참기름,
미림, 설탕, 물엿을넣고 잘 섞어준후.


잘라놓은 양파, 고추를 넣고 살살 섞는다. 몇시간 정도 재우면 훨씬 맛있다.


낮에 재워놓구, 퇴근시간에 맞춰 후라이팬에 지글지글 볶는다.


다 익었을때. 불을 끄고 파와 깨를 넣는다.


초라한 상차림이지만 맛은 좋았다. 정훈이는 맛있어서 죽을것 같다는
격한 칭찬의 말을 남발해줬다.


공포의 쌈이다. 한입입이 쏙 넣으니...아삭하고 쫄깃하고 매콤한 맛이
꽤 괜찮다.


정훈이가 밥 두그릇을 먹는다.
난 엄마마냥 잘먹는 모습을 보면 아주아주 흐믓해진다.
이렇게 잘 먹어주는데... 자주 해줘야겠다.

뿅.


tag : 돼지고기, 삼겹살, 매운삼겹살, 고기재우기, 쌈 ]]> eastern food 돼지고기 삼겹살 매운삼겹살 고기재우기 쌈 http://naristic.egloos.com/1561938#comments Mon, 02 Nov 2009 17:11:38 GMT naristic