그리고 조금 전 저녁으로 먹은 버섯야채 볶음.

지난번 통두부 스테이크 이후로 삘 받아서
수시로 만들어 먹고 있는 버섯야채볶음..

너무 맛있다. 지겹지도 않고. 버섯의 쫄깃함이 씹는 맛도 주고..

오늘 약 먹는 걸 깜박하는 바람에
저녁되니 급 배고파졌다.

양파 1개 다 썰어 넣고, 버섯도 천원짜리 1팩 다 볶아버렸다.
물론 기름은 안 쓰고, 물에 볶은거지만..


기운이 없어서 운동도 못 하고..

내일은 거제도로 친구들이랑 놀러간다.
맛난거 또 많이 먹을텐데 우야누..

2009.6.17.

아침 - 떠먹는 불가리스 복숭아 맛.

간식 - 복숭아 2개 --;

점심 - 쌀밥 반공기, 생선까스 2개, 우엉 4조각. 김치찌개.

영양제 - 철분, 엽산, 코엔자임큐텐.

저녁- 으로 만들어 먹는 통두부스테이크.


낙서님 댁에서 본 통두부스테이크

다이어트 식으로 좋을 것 같아
냉장고 뒤져서 저녁으로 만들어 먹었다.

두부를 통째로 기름 넉넉히;;두른 팬에 잘 구워서 간장 한스푼 넣어 살짝 조린다.

접시에 두부를 덜어두고, 그 팬에 양파. 버섯 당근 넉넉히 넣어 볶다가

굴소스 반스푼, 올리고당 반스푼 소금간.하면 끝.

다이어트식단이라 내 맘대로 조금 바꿨다.

원래 두부의 비릿한 맛이 싫어서 된장찌개에 들어가는거 빼고는 잘 안 먹는데


이거...


맛있다!!!!!!!!!!!

부드러운 두부가 따뜻하게 입안을 넘어가는 맛~

다이어트 음식은 맛이 없다는 편견을 버려!!





28cm짜리 디너접시인데
저렇게 푸짐하게 담아서 다 먹었다.

냐하하...

자주 해 먹을듯.!

6월이 되자마자 얼마나 공고하게 다짐을 했던가.

근데 이런 젝~-_-

혼자 사는 집에 객이 일주일간 방문하면서
아무것도 아니한만 못 하게 되어버렸다.

객이 오기 직전의 식단.
이때부터 사실 문제는 발생했다.


정말 달달했던 성주참외.

먹다보니 와인이 땡긴다.

와인 한 병 꺼내서 마시기 시작.