그냥 그려본거.... 누르면 커짐

오늘은 떡갈비를 해봤습니다.....
으 좋네요...
으흐흐....
...

우선 소고기 갈아놓은것을 보울에 넣고 청주에 재워서 한 2~30분정도 둡니다...



고기를 꺼내서 키친타올에 핏물을 닦아줍니다...
최대한 비린내 안나게 하기 위해서 ㅎㅎ





핏물을 닦은 고기에 소금, 후추, 간장, 참기름을 넣고 간을 하고
당근, 피망, 양파등의 야채를 같이 넣고 섞어줍니다....



잘은 모르겠지만;
섞으면서 패대기를 많이 쳐줘야 고기가 쫄깃쫄깃해진다네요...




고기를 먹기 좋은 사이즈로 빚습니다....
전 한입 사이즈로 만들어 봤어요... 취향에 따라 크게 만드셔도 괜찮을것 같아요



조림장 입니다....
조림장은 간장, 청주, 물엿을 동일한 비율로 고기양에 따라 조율해 넣으시고
다진마늘과 생강을 0.5티스푼정도씩 넣어줍니다.
그리고 전 조금 응용해서 굴소스와 고추기름을 조금 넣어서 중화풍으로 조리해봤어요



후라이팬에 기름을 두르고 고기를 구웁시다....
잘 익으면 고기는 따로 두세요....

준비한 조림장을 후라이팬에 넣고 끓입니다....
조림장이 끓으면 고기를 넣고 함께 졸여주세요.....
고기에서 윤기가 날정도까지 졸여주시면 완성.....

이쁘게 담으면 완성입니다.....
하기도 쉽고 가격도 생각보다 착하네요...
술안주로도 좋고 밥반찬으로도 굉장히 괜찮은것 같아요...

역시 만만한건 카레밖에 없음......
오랫만에 요리한 기념으로.....

[지하철 내부 풍경]

앉을 수 있는칸도 있는데
이렇게 의자를 접어 많은 사람을 수용할 수 있게
서있는 것만 되는 차량도 있더군요...
전철 내부는 상당히 깔끔하고 깨끗했습니다.....
역은 좀 헐었던데....

[신주쿠]

드디어 목적지인 신주쿠 역에 도착했습니다....
아사쿠사바시역보다 훨씬 좋습니다....

[신주쿠역 역사]

정말 넓고 사람도 많고 
마치 굉장히 깔끔해진 서울역이나 용산역 같은 느낌이었습니다...

[신주쿠역 역사]

보시면 알겠지만 한국말이 보입니다..
타지에서 보는 한글이 참 반갑습니다...
근데 사실 하나도 도움이 안됩니다...
진짜로....



[신주쿠 거리]

드디어 본격적으로 신주쿠 입니다....
부탁받은 물건은 기타입니다...
부탁하신분이 약도를 뽑아놨는데 뭐가 뭔지 하나도 모르겠습니다.
한창 오전인데도 사람이 참 많습니다...



[신주쿠 거리]

백화점으로 보이는 건물들이 참 많습니다...
신주쿠는 일본에서도 꽤 유명한 번화가라는군요...
지브리스튜디오도 신주쿠에 있다고 합니다...
예약을 못해서 가보지는 못했습니다.

그런데 제가 가야하는 악기점은 어디에 있는건지.....


[악기점]

이사람 저사람 붙잡고 말도 안되는 저만의 언어로 민폐끼쳐가면서
결국 찾아냈습니다.
근데 11시 오픈이라네요..... 아직 한시간 가량 시간이 남았습니다.
안에 사람은 있는데 철통같이 광고판으로 막아놨습니다.
옆에 담배 자판기가 보이네요.....
우리나라도 자판기에서 담배 팔면 좋겠다...

[일본의 스타벅스]

시간은 떼워야겠고...
길찾느라 여기저기 돌아다니느라 지쳐서 쉴곳을 찾던 도중
스타벅스를 발견했습니다....
사실 저런곳보다 새로운곳을 많이 가야하는데
아는곳 보이니까 무작정 가보고 싶어집니다...
별다방이라고들 하던데....


[일본 스타벅스 내부]

딱히 다를건 없었습니다......
커피 파는것도 똑같고... 테이블 생긴것도 똑같고...
그냥 다 똑같습니다....


[커피 한잔 시켜놓고 숨좀 돌립시다....]

제가 스타벅스를 갈 일이 없어서 잘 모르겠는데
이곳은 오늘의 커피라는게 있어서
대략 2가지 종류의 커피를 매일 매일 할인 판매 하는것 같았습니다.
무슨 자메이카 분위기 나는 커피랑 뭐시기 하는 커피가 오늘의 커피었는데
이름은 잘 기억은 안나네요...
맛없었음....

[골목길......]

계속 익숙한 스타벅스 안에 널부러져 있기에는 시간이 아까워서 그냥 나왔습니다
대충 30분정도 남았는데 왠지 큰 거리들은 볼일도 많을것 같고 해서 골목길 위주로
조금 돌아봤습니다....
근데 택시가 보이네요.....
...

골목길로 들어오니까 한산하고 좋습니다......
뭔가 여유롭고....
일본에 사는 사람이 된 기분이랄까...
이렇게나 발전된 나라에도 돌아보면 또 이렇게 느긋한 풍경도 있구나 싶습니다...

그리고 무엇보다 정말 놀라운건....


[...........]

일본에는 변신하는 자동차도 있다는거(...)
.
.



[악기점 내부 입니다...]

이래저래 방황하다보니 금새 11시가 되었습니다.....
일본 악기점 내부는 국내 유명 악기점같은데랑 크게 다를건 없었습니다...
이 가게가 일본에서 어느정도나 큰 악기점인지는 모르겠지만..
물건은 정말 많았습니다....




[기타들.......]

당연하겠지만 기타가 참 많습니다....
마음같아서는 다 들고 오고 싶었지만
세관에서 걸릴까봐 참았습니다..
...

[ 오늘의 목표 LINE6 Variax 600 ]


제가 사러 간 기타는 line6 라는 회사에서 나온 베리악스 600 모델이었습니다...
국내에서는 미디앤사운드 같은 대형 악기 몰에서 120만원 이네요...
여기서는 5만 8천엔정도였습니다....
.....
세상에

일단 구입은 했고 이제 세관용 짝퉁 영수증을
발급받아야 하는데...
음....
말을 어떻게 해야할지...

일단 막무가내로 스미마셍까진 해놨는데....
이후가 잘 떠오르지 않습니다...

대충 입국할때 세금 안내고싶다는 식으로 말을 해봤더니
못알아먹습니다...
에라 싶어 아는단어 그냥 막 쏟아냈더니...
노 디스카운트 랍니다..
나 원........

곤란해 하고 있으니까 옆에 빈 영수증을 꺼내더니
손가락으로 가르키면서 뭐라뭐라 합니다..
에라 모르겠다 싶어서 그냥 고개를 끄덕였더니
제 custom price를 말하랍니다...
정말 힘들었습니다....


[특별 전시되있는 간지 기타들...]

드디어 쇼핑이 끝났습니다...
지옥같았던 악기점이 정말 평화로워보입니다....
이사람들도 오픈부터 왠 외국인 상대하느라 힘들었을것 같습니다...
그분들이 이글을 볼리가 없지만
어쨋든 고생하셨습니다....
.
.



[신주쿠 역 앞 광장]

이래저래 악기점에서 씨름하고 나오니 12시가 다 되갑니다...
누나들과 만나서 오후에는 시부야를 가야하기때문에
기타를 놓으러 다시 아사쿠사바시 역으로 돌아가야합니다..
역앞에 넓은 광장이 있길래 한컷 찍었습니다...
일본의 청년은 대체로 저런 분위기가 많습니다...




[일본 버라이어티 쇼 광고]

신주쿠역 앞에 광고판같은게 크게 있어서 그냥 찍어봤습니다..
나중에 알고봤더니 일본에서 굉장히 인기있는
유명한 쇼라고 하더군요



[신주쿠역]

정말 넓습니다....
알고보니 신주쿠 역에서 지방으로 가는 기차가 많이 있다고 하더군요
정말 서울역 같다고 해야할까....


[ 여성 전용 차량.... ]

다시 아사쿠사바시 역으로 귀환...... 뭔가 홀가분합니다....
기타를 사서 그런지 짐 하나 벗은 기분이네요...

근데...

열차에서 내리고 보니 여성전용차량 이랍니다......
알고보니 여성전용 차량에 탔습니다....
음...
.
.





*
오전중에만 해도 참 많이 돌아다닌 기분입니다...
어제는 크게 못느꼈었지만
사람들이 일본 거리가 깨끗하다고 말하는게 참 실감 났습니다...
불편하긴 했지만
거리에서 흡연도 지정된 장소에서만 가능하고
깔끔하고 정돈된 기분이었습니다...

그리고
매장에서 일하는 사람들이 참 친절하다는거.....
매장 오픈하느라 바쁜 와중에 붙잡고 긴 시간동안 버벅버벅대는데도
불평불만 하나 없이 표정 하나 변하지 않고 기다려 주는게
참 인상깊었습니다..
일본의 이런 영업정신은
사실 우리나라도 조금 배울 필요가 있다고 생각합니다...

그래도
다른거 다 때려치고 말이 통한다는것 하나만으로도 
한국은 살만한 나라라는 기분이 듭니다...
어서 우리나라가 발전해서
한글이 세계 공통어가 되었으면 좋겠습니다...
열심히 일해야 하는 목표감이 생깁니다..

다음에는 시부야의 사진들좀 올려볼게요...
*

[인천공항입니다.......]

12시 출발 비행기라 8시쯤 일어났습니다...
출근할때보다 일찍 일어나 정신이 없습니다....
친구가 배웅해주기로 하고 같이 출발~
도착해보니 인천공항에 10시쯤 됐더군요...

[역시 인천공항입니다..;]

인천 공항에 처음 들어와서 보니 무슨 우주선 같습니다...
정말 넓더군요... 어디가 어딘지 모르겠네요...
친구랑 무작정 출국 표시판만 따라서 가다보니 제대로 가고 있는것 같긴 합니다


[UA항공사의 표끊어주는곳입니다]

드디어 표 끊는곳; 발견.... 오전이라 사람이 별로 없어보입니다.
굉장히 고급스러워 보입니다... 역시 인천공항은 좋더군요
멋도모르고 퍼스트 클래스 -_- 표 끊는곳으로 가서 표를 끊었습니다...
다행히 사람이 없어서 그런지 별말없이 끊어줍니다;
끊고나서 알았습니다...
 일등석 끊는곳이었구나;;;



[항공 티켓입니다...]

제가 탈 비행기는 유나이티드 에어라인 884편.....
짐을 갖고 타려 했는데 액체 물건이 들어있는 짐은 가지고 탈 수가 없다고 합니다.
일본에 있는 누나 친구에게 줄 선물(식혜)때문에 짐도 부쳤습니다..
아직 시간이 좀 남아서 친구에게 커피도 한잔 사고 도너츠도 하나 사주고
시간을 떼웠습니다...


[제가 탈 비행기의 탑승 게이트입니다...]

친구와 작별후 무사히 출국심사를 거치고
출국 게이트가 있는곳 까지 왔습니다.
면세점에서 담배도 하나 사고 부탁받은 물건들도 조금 사고
역시 첫 경험이라 그런지 모든게 새롭고 좋습니다...



[제가 탈 UA 884편 비행기입니다...]

해외 비행기편은 처음이다보니 비행기도 재미있습니다..
미국항공이라 그런지 스튜어디스가 죄다 외국인입니다;

나중에 안 사실이지만 제가 탄 비행기는 일본을 경유해서
시카고로 넘어가는 비행기라고 하더라구요;

이래저래 나리타 공항에 도착해서 드디어 일본 입국 심사대를 지납니다...
들은게 많아서 머리속으로 질문대답 연습도 해보고 별짓 다했는데
아무것도..;
정말 아무것도 물어보지 않았습니다;
여튼 무사히 입국..;

누나가 미국에 살기때문에 막연히 나리타 공항에서 만나기로 하고 하염없이 누나를 기다립니다;
누나 비행기가 50분 연착이랍니다.....
마냥 기다려 겨우 만나고 보니;;;
짐 가방이 아니라 무슨 컨테이너를 들고왔습니다...
세탁기만한 캐리어가 무려 4개입니다...
숙소까지 어떻게 갈지 걱정됩니다...

저희 숙소는 '아사쿠사바시'역 근처의 싸구려 호텔입니다...
리무진 버스가 그기는 안간답니다...
세탁기를 들고 지하철을 탈 용기는 절대 나지 않습니다;
결국 택시를 탔습니다......
택시기사 아저씨가 길을 모르나봅니다;
.
.
2만엔이 나왔습니다....
원인줄 알았습니다 -_-
총 6만엔 정도밖에 안 가져왔는데;;;;

첫날부터 고생길이 보입니다...
나름 패닉상태었어서 사진 찍는것도 까먹었습니다....
여기까지 급 진전;


[일본 밥집입니다.....]

일본은 밥집이 대체로 작은것 같은 느낌이 강했습니다..
저녁을 대충 일본식 라면으로 떼웠습니다...
맛있더군요.....
라면을 먹고나니 정말 일본에 왔다는 기분이 듭니다....
쓸데는 전혀 없지만 쿠폰도 받았습니다;


[기무치-_- 돼지고기 볶음;;]

밥도 먹었겠다..... 역시 밥다음은 술입니다...
오뎅바랑 꼬치집이 보였는데
한국에 있을때 오뎅바를 자주 갔어서 꼬치바로 들어갔습니다...

누나가 대충 아무거나 하나 시켰는데 나온게 돼지고기 기무치;;;볶음 입니다...
근데 의외로 맛있네요.... 달달한게 우리나라 김치랑은 쪼금 다릅니다
당연히 셋이 먹기에 안주도 술도 부족합니다....
메뉴판은 죄다 한문이라 읽기가 어렵습니다

옆 테이블 사람들이 먹는게 맛있어 보여서 저거 달라고 해봤습니다....
저거 하냐면 되냐고 하길래 그렇다고 하나 달라고 했더니....
.....


[닭껍데기 구이 꼬치 입니다.....]

진짜로 한개만 나왔습니다...
원래 2개 셋트인가 3개셋트인가 그렇던데 ㅠㅠ
셋이서 저거 하나 나눠 먹으려니 힘겹습니다...
그래도 정말 맛있습니다....


[좋단다....]

영어는 안통했고....
어설픈 일본어도 안통하고....
한국어는 -_- 당연히 안통합니다.....
답답합니다;;;;


그래도 처음 온 해외여행에 마냥 좋기만 합니다



[일본 기차역의 개촬구 풍경...]

술도 마셨고 오늘 할만한건 다 한 기분입니다...
숙소로 돌아오는길에 기차역이 보이길래 한컷 찍었습니다.....
역은 허름해 보이긴 했는데 표끊는 기계는 좋아보입니다..


[일본 티켓 뽑는 기계....]

자판기의 왕국 일본.....
지하철 표도 자판기로 뽑습니다.....
음.....
...;

[전통 주점? 처럼 보이는 가게...]

이뻐서 그냥 찍었습니다.... 이쁘네옄 ㅋㅋ



*

사실 인천공항때부터 기분은 해외에 온 기분이었습니다...
처음 보는 풍경에 처음 겪은 일들...

말은 통하지 않지만 역시 바디랭귀지는 위대하다는거...
조또 밖에 모르는 부족한 일본어가 나름 통하긴 한다는거....

두렵기도 했고 신기하기도 했고.... 좋았습니다...

그리고....

일본 택시는 정말 비싸다는거.....

*

일본 다녀왔습니다..... 여행기는 차근차근 올릴게요~
존나 짱이었심.....
우왕ㅋ굳ㅋ