녹두장군의 식도락

[대학로/혜화역] 금문(金門)

녹두장군 — Sat, 19 Dec 2009 01:47:33 GMT

예전에 어느 중국집 포스팅에 댓글로 대학로(혜화역) 금문의 짬뽕을 추천해 주신 분이 계셨습니다. 1년 가까이 된 듯...
항상 머릿 속으로 생각하고 있었는데, 얼마 전에 대학로에서 식사할 일이 있어서 방문하였습니다.

내부는 (당연히 경험해 본 적이 없지만) 7, 80년대의 고급 중국집 스타일로,
어디선가 중국 노래가 흘러 나오며 기름진 중화요리와 고량주 한 잔 마셔야 할 것 같은 분위기입니다.
1층의 홀은 소규모의 인원이 간단히 식사하기에 적당하고, 2층은 회식이나 가족 모임에 적합할 듯 싶습니다.

1층 홀

한 가지 놀라운 점은 전혀 배달하지 않을 것 같은데, 배달이 가능하더군요. (저 옆에 배달 나가시는 분...)
예전에도 말씀드렸지만 중국 음식은 불에서 멀어질수록 맛이 떨어지기에 배달하는 음식이 맛있을래야 맛있을 수가 없습니다.
그럼 배달하는 중국집에 직접 가서 먹으면 되지 않나 싶지만 배달 가능한 중국집의 경우,
음식맛 자체보다는 신속, 정확한 배달 그리고 군만두 서비스가 경쟁력이기에 홀에 가서 먹어도 대체적으로 맛이 없죠.
그렇기에 근래에는 배달 음식은 물론, 배달하는 중국집에 직접 가서 먹는 경우도 거의 없습니다.

메뉴

굴짬뽕 (6,500원)

굴이 제철인 겨울이 되면 많이 생각나는 음식이죠.

굴도 넉넉히 들었고, 부드러운 면발과 감칠맛나는 국물 모두 좋습니다.

감칠맛이 조미료 탓인지 굴 덕분인지 정확히 판단할 미각은 다행히도(?) 없구요.

짜장면 (4,500원)

특별할 것 없는 평범한 짜장면이었습니다. 저는 시큼한 맛이 조금 느껴졌으나 일행은 잘 먹었구요.

이렇게 간단히 식사만 하고 일어서며 옆테이블을 슬쩍 보니 탕수육 상태가 좋아 보이더군요.
그 날 따라 눈에 뭐가 씌웠는지, 바삭한 튀김이 눈에 확 들어와서 다음에 오면 이 때 못 먹은 짬뽕과 탕수육을 먹기로 작정하였습니다.

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그리고 1주일 후 재방문

오자마자 메뉴판도 안 보고 바로 탕수육과 짬뽕을 주문하였습니다. 근거 없는 엄청난 기대감과 함께...

탕수육 小 (13,000원)

1주일 전에 봤었던, 정확히 말하면 제 기억 속에 있었던 탕수육과 전혀 다른 탕수육이 나왔습니다.
먹기 전에 모양새를 보고 갸우뚱... (이게 아닌데...)

맛을 봤으나 역시나... 눅눅한 튀김하며 몇몇 조각은 유쾌하지 않은 돼지 냄새까지...결국 남겼습니다.
올해 먹은 탕수육 중 가장 기억에 남을 듯 싶습니다.

첫 방문시에 제가 잘 못 본 건지 아니면 그 때와 다른 분이 만든 건지 모르겠습니다만,
그걸 다시 확인하러 일부러 주문하기에는 위험 부담이 너무 크겠고,
여기서 탕수육 여러 번 드신 분이 의견 남겨 주시면 감사하겠습니다.

짬뽕(5,000원)

반씩 두 그릇으로 나눠 달라고 부탁드렸습니다. 요즘 어지간한 중국집에서는 말씀드리면 다 해 주죠. 물론 요리 주문하고...

다행히도 짬뽕은 감동스러울 정도는 아니지만 만족스러웠습니다.
짬뽕에서 가장 중요한 국물은 무거움(주로 돼지, 닭 베이스)과 가벼움(주로, 야채, 해산물)의 균형이 잘 맞았습니다.
부정적으로 말한다면 개성이 없다고 할 수도 있겠지만, 반대로 얘기하면 딱히 흠잡을 데가 없는...

식사류가 전반적으로 괜찮았습니다만, 요리 내공이 높을 것 같다는 (단순한) 느낌이 드는데,
언제 확인하게 될지는 모르겠습니다. 탕수육의 충격 때문에...

찾아가는 길

혜화역 4번 출구

대학로에서 걸어 갈만한 중국집을 잠시 언급하자면,

진아춘 http://hsong.egloos.com/1266066
전통과 명성에 비하면 맛 자체는 평범한 곳입니다. 맛없다는 게 아니라 후광이 너무 커서...

복성각 http://hsong.egloos.com/2409761
신촌에 본점을 가지고 있는 대학가 스타일의 중식당으로, 분위기에 비해 가격은 저렴한 편이나 면발이 아쉽습니다.

홍콩반점 http://hsong.egloos.com/2358933
체인점치고 만족도가 상당히 높은 편이며, 짬뽕과 탕수육 모두 만족스러운 곳입니다.

[안국역/인사동] 뮬란(木蘭) - 중식당

녹두장군 — Fri, 18 Dec 2009 07:54:07 GMT

안국역(인사동) 근처의 중국집 '뮬란'입니다.

[서대문] 목란과 한자는 같이 쓰지만 서로 전혀 관련없고 음식 스타일도 다르며, 한글 이름으로는 '뮬란'입니다.
예전에는 서비스 때문에 말이 많았다고 하는데, 몇 달 전에 주인이 바뀐 걸로 알고 있습니다.
그래서인지 제가 방문했을 당시에는 별 다른 문제가 없었구요.

목란이 정통 중화요리에 가깝다면, 뮬란은 간판에 써 있듯이 퓨전식(-_-;) 중국요리
제 의지와 상관없이 장소가 정해져서 군말없이 참석하였습니다.

이 사진은 다 식사를 하고 나서야 찍었는데, 미리 알았다면 적극 활용할 껄 그랬습니다.

한 달 전쯤의 방문이니 지금도 이벤트를 하는지 모르겠습니다만, 아직 한다면 이용하는 것도 괜찮을 듯...

중식당과 중국집의 중간 정도 분위기

저 사진 때문에 중국집 분위기가 좀 나는 듯...

이것도 중국집

이 자리는 중식당 분위기

방으로 예약되었습니다. 인원은 총 5명이었고...

간판과 달리 다행히도 퓨전 요리는 거의 없는 듯...

류산슬 小 (30,000원)

두 접시로 나눠 내 온 것이니 양이 많은 편입니다.

간은 다소 센 편이지만 기본적으로 맛은 좋았구요.

탕수육 小 (18,000원)

역시 반으로 나눠서...

별로 인상적이지 않습니다. (또는 무난하더군요.)

고추 잡채 (25,000원)

역시 반으로 나눠서...

3가지 요리 밖에 먹지 못해 섣부른 판단이 될수도 있겠으나, 제 생각에는 튀김류보다 볶음류에 강점을 갖고 있는 듯 합니다.
다만 간이 다소 센 편이니 심심하게 드시는 분들은 주문 전에 말씀을 하시는 게 좋을 듯 하구요.

함께 나오는 꽃빵

삼선 짬뽕 (7,500원)

반 그릇인데 역시나 푸짐합니다.

삼선 짜장면 (5,000원)

짬뽕은 두터운 맛이고, 짜장은 깔끔한 편인데, 둘 다 괜찮았습니다.

후식

앞서 말씀드렸듯이 튀김보다는 볶는 요리를 잘 하고 양이 많은 편이어서,
다양한 요리를 맛 보길 원한다면 8명 기준으로 小자를 시켜도 될 듯 합니다.
멀리서 찾아올 정도는 아니고 안국역, 인사동에서 모임이 있다면 고려해 볼 정도...

찾아가는 길

종로구 계동, 안국역 3번 출구 바로 앞 2층

[압구정역] 리샨(Lisian) - 중식당

녹두장군 — Fri, 18 Dec 2009 07:15:23 GMT

계속되는 중식당 포스팅입니다.

압구정동의 '리샨'은 중식당보다는 '모던 차이니즈 레스토랑'이라는 표현이 더 적합할 것 같습니다. (가격이나 분위기가...)

여의도와 강남역 부근에 지점이 있고, '와사비 크림새우'라는 대표 요리가 유명한 곳입니다.

브레이크 타임과 일요일 휴무에 주의!

방으로 안내받아 내부 사진을 못 찍었는데, 전형적인 레스토랑입니다. 다소 어둡고...
짜장면이 아니라 스테이크를 썰고 있어도 전혀 이상할 것 같지 않은...

메뉴판

가격대가 다소 높죠. 최근에 가격이 오른 대신 부가세는 별도에서 포함으로 변경

스프링롤 (춘권, 개당 3,000원)

총 6명이어서 하나를 세 조각으로 나눠 먹었는데, 끝부분으로 배당 받아서 속에 아무 것도 들어 있지 않습니다. -_-;

함께 나오는 머스터드, 칠리, 와사비 소스

테이블마다 하나씩 올라와 있다는 중새우 와사비 크림 中 (40,000원)

총 12마리가 나오는데, 와사비와 크림이 의외로 잘 어울립니다.
예전에는 와사비를 스시나 사시미와 먹었다면 요즘엔 좀 더 다양한 요리에 사용되고 있습니다. 와사비 마카롱도 있고...

꿀에 절인 호두와도 잘 어울리는데... 새우 한 마리당 3,000원이 넘는다고 생각하면 먹을지 말지는 본인이 선택할 문제

찐만두 (6,000원)

원래는 물만두를 주문하려 했으나 직원분의 추천으로 찐만두를 주문했습니다.
중식당에서 물만두나 군만두는 흔해도 찐만두 파는 곳은 별로 없어서 궁금하기도 했구요.

특별히 인상적이지는 않습니다. 딱히 맛있지도 맛없지도 않았다는 기억이...

깐풍기 小 (20,000원)

메뉴판 설명과 달리 많이 맵지 않았고 튀김옷이나 소스 모두 만족스러웠습니다.

삼선 짬뽕(8,000원) 하나를 반으로 나눠서...

삼선 짜장면(8,000원) 하나를 반으로 나눠서...

삼선 짜장면치고는 해산물이 부족한 편입니다. 이 날은 갈 길에 멀기에 여기까지만 먹고 일어섰습니다.

짬뽕과 짜장면 모두 깔끔하고 개운한 맛입니다. 화상 특유의 찐득한 짜장면과 불맛/돼지고기맛의 짬뽕과 전혀 다른... (외래향, 마라향 스타일)
음식이 전반적으로 깔끔하고 맛도 만족스럽기에 '예산에 제한이 없는 경우라면' 추천할 수 있겠습니다.
크림 새우를 특별히 좋아하는 분이라면 가 볼만 하고, 리샨에 갈 일이 있다면 시도해 보세요.

앞서 소개한 중식당들과 비교하여 가격대는 비슷하지만 메뉴와 분위기는 전혀 다릅니다.
금정이 남성 취향의 직장인 회식 자리라면 리샨은 여성 취향의 친구들 모임이나 데이트 장소로 생각됩니다.
(개인적인 만족도는 장강만월 - 리샨 - 금정)

찾아가는 길

압구정역 2번 출구, 서초구 서초동 성수대교 남단 사거리

[남대문/회현역] 금정(金亭)

녹두장군 — Thu, 17 Dec 2009 00:13:50 GMT

중식당을 연달아 올리기로 해놓고, 지난 몇 일간 정신없는 일이 있어서 포스팅이 지연되었습니다.

오늘 소개할 곳은 남대문 근처의 오랜 화상 '금정'입니다.

전가복, 깐풍게살, 누룽지탕 등 고급 중화요리가 전문이라고 하여 몇몇 분들과 방문하였습니다.

실내는 의외로 동네 중국집스럽습니다.

주변 직장인들이 저녁에 요리를 먹으러 오는 경우가 많아서 그런지 원탁이 많구요.

저희 테이블

8명에서 10명 정도 앉기 적당한데, 저희는 9명이었습니다.
가운데의 빨간색 회전판의 축이 맞지 않아 돌릴 때마다 판이 흔들리더군요.

대표 메뉴라는 깐풍게살과 전가복을 메인으로 하기로 하였는데, 역시 가격이 만만치 않네요.

탕수육, 깐풍기 정도는 친구들 서넛 모이면 먹을 수도 있지만,
전가복이나 깐풍게살 같은 경우는 이런 경우가 아니면 먹기가 쉽지 않습니다.

전가복 大 (85,000원)

양이 많다는 소문이 사실이더군요. 넘쳐 흘러내리게 담아냅니다.

9명이 조금씩 덜어서 먹으니 두 바퀴가 돌더라는...

위쪽은 고가 재료인 송이로 덮고, 아래 쪽은 돼지고기와 해산물이 잔뜩 들었습니다.

양이 많고 재료가 실하다보니 그리 비싸다고 볼 수는 없을 듯... 단, 여럿이 방문했을 경우에 한 해...

군만두 2인분 (10,000원)

평범하다는 말 이외에는 따로 할 말이 없습니다. 주문해도 그만 안 해도 그만...

연태고량주 500ml (40,000원)

고량주 중에 비교적 순한 편(34도)이고 깔끔한 맛이어서 즐겨 마십니다.

깐풍게살 (85,000원)

큼직한 게살(게맛살이 아닙니다.)을 깐풍기처럼 만들어 왔는데, 17조각입니다.

별 생각없이 먹는다면 맛있다고 생각할 수 있으나 개당 가격이 5,000원임을 떠올리면 맛이 반감

금정의 문제라기보다는 게값이 워낙 비싸니, 저같은 사람은 돼지/닭고기나 먹는 편이 정신 건강에 좋겠죠.
가격을 감당할 수 있는 분들만 드시길...

난자완스 (35,000원)

전반적으로 역시 무난한데, 개인적으로는 좀 더 지져 익혀(?) 바삭했으면 좋겠습니다.

그리고 일행 중 한 분이 무언가를 들고 오셨는데...

바로 한산 소곡주

개봉

무려 1.8L

라벨에 써 있듯이 충남 서천의 한산면에서 생산되는 지역 전통주입니다. 한산은 모시로도 유명하죠.

술맛이 좋아 마시다보면 어느 새 정신을 잃고 일어나지 못한다고 하여 보통 앉은뱅이 술이라고도 많이 부르는데,
비단 이 술뿐만 아니라 지역 명주를 그렇게 많이 부릅니다.
술맛은 포트와인을 연상시킬만큼 상당히 달착지근한 편이어서 호불호가 갈릴 듯...
어쨌든 저렇게 큰 병이 순식간에 비었습니다.

서비스로 내 주신 짬뽕 국물

커다란 그릇에 넉넉히 주십니다. 전반적으로 손이 크신 듯...

탕수육 (20,000원)

별 기대를 안해서인지 맛 괜찮았습니다.

짜장면 (4,500원)

볶음밥 (6,000원)

고급 요리를 전문으로 한다고 하여 식사는 별 기대를 안 했는데, 전반적으로 만족스러웠습니다.
짬뽕은 못 먹었지만 국물을 맛 보니 나쁘지 않았구요.

언제가 될지 모르겠으나 다음에 여럿이 오게 된다면 전가복과 탕수육, 식사로 마무리 할 예정입니다.

찾아가는 길

회현역 1번 출구, 우리은행 옆골목

[당산역] 장강만월(長江滿月)

녹두장군 — Sun, 13 Dec 2009 16:25:13 GMT

이번 주에는 근래에 다녀 온 중식당 몇 곳을 올릴텐데, 그 중 가장 인상적이었던 곳은 오늘 소개할 '장강만월'입니다.

우리나라에 흔치 않은 광동식 중국요리를 전문으로 하는 곳으로,
예전에는 용산구 용문동에 위치해 있었는데 그 당시 식도락가들의 엄청난 지지를 받다가,
작년 봄에 이 곳 당산동으로 이전하며 (가격이 올라서인지) 최근 방문기도 없고 하여 직접 다녀 왔습니다.

당산역 4번 출구 바로 앞 뷰티플 타워 10층에 위치

수족관 안의 농어

나올 때 세어 보니까 한 마리가 부족하더라는... ㅠㅠ

이런 홀도 있지만...

장강만월의 포인트는 바로 한강이 내려다 보이는 룸입니다.

이런 룸이 몇 개 더 있는 걸로 아는데, 여러 명이 모임을 갖기에 좋을 듯 싶습니다.

더구나 원탁 테이블

저희 일행은 8명이었는데, 최대 10명 정도까지 수용 가능할 듯 싶습니다.
(참고로 반대편의 룸은 원탁이 아닌 사각 테이블로 알고 있습니다.)

음식 나오기 전부터 분위기에 흠뻑 취합니다.

천진고량주 560ml, 48도 (45,000원)

예전에는 이과두주에서 시작하여 공부가주에 이어 연태고량주(34도)에서 답보 상태였는데,
너무 밋밋하다는 일행의 의견에 따라 오늘은 천진고량주로 결정.

해선가지보 大 (40,000원)

가격이 저렴하지 않지만 8명이 맛 보기에 부족하지 않았고,
가지뿐만 아니라 해산물도 적절히 들어간 점을 고려하면 수긍이 가는 가격입니다.

밥이랑 먹어도 잘 어울릴 듯...

동파육 (35,000원)

'목란'의 동파육이 터프한 스타일이라면, '장강만월'의 동파육은 마일드한 편입니다.

두 군데 모두 맛 자체가 좋으니 우위를 가릴 수는 없겠고...
고기는 야생의 맛이 느껴지는 걸 선호하는 저는 목란의 것이 취향에 맞습니다.

부드럽게 잘 쪄냈습니다. 간도 적당하고...

이 날 따라 취재 열기가 뜨겁네요. 중국인 친구들과 함께한 자리였는데, 다들 고향 생각이 나는지 눈물을 글썽거리더라는...

기념으로 제일 아래 중국인 친구들 단체 사진 첨부하였습니다.

장강만월의 시그니처 디쉬, 생선찜 (65,000원)

생선찜이야말로 광동식 요리에서 빼 놓을 수 없는 메뉴이죠.
주로 농어찜이 나오는데, 가끔 우럭으로 대체되기도 한답니다.

먹기 좋게 해체하여 1인분씩 써빙해 줍니다.

부드러운 생선살과 간장 소스의 조화

함께 먹으려 주문한 볶음밥 (7,000원)

특별한 재료가 들어가지도 않고, 불맛이나 별다른 기교도 안 부린 양주식 볶음밥입니다.

별 다른 특징이 없기에 생선찜과 더 잘 어울린다고 볼 수도 있겠습니다.
불맛나는 볶음밥 잘 하는 곳도 흔치 않지만, 이렇게 밋밋한 볶음밥 잘 하기가 더 어렵죠.
고수(샹차이)를 요청하였으나 예상과 달리 준비되지 않았다고... 예약시 미리 말해 놓는 것이 좋을 듯 싶습니다.

써빙 후 남은 생선찜을 달라고 하여...

공기밥(2,000원) 주문하여 소스와 함께 먹습니다.

8명의 일행이 해선가지보 大 1, 생선찜 1, 동파육 2, 볶음밥 2, 공기밥 3, 천진고량주 1 하여, 인당 3만원씩.
밥을 많이 먹어 양이 부족하지는 않았습니다만 예산을 3만원에 맞추다보니 요리에 대한 아쉬움은 있었습니다.
8~10명으로 하여 인당 4만원이라면 더 없이 만족스러울 듯 싶습니다.

식사를 마치고...

요즘 중식에 한계를 느끼고 있었는데, 모처럼 기분 좋은 식사였습니다.
가격이 센 편이지만 흔히 취급하는 메뉴가 아니고 맛도 만족스러우며 분위기도 좋기에 연말 모임 장소로 추천합니다.
단, 전망 좋은 룸이 아니면 장강만월의 매력은 반감될 듯 싶습니다.
대부분의 중국집이 그렇지만 2~3명이 가기보다 최소 6명 이상으로 하여 생선찜 같이 평소 먹기 힘든 메뉴들 위주로 드시길...

찾아가는 길

당산역 4번 출구, 뷰티플 타워 10층

텍스 포함 가격입니다. 나이스...

하루 전 또는 2시간 전 예약해야 하는 메뉴들이 있으니 주의!

아... 단체 사진이 잘 안 올라가네요. ^^

다들 활기찬 월요일 되시길... 아직 안 주무시는 분들 얼른 주무시구요.

가끔 이런 일도...

녹두장군 — Sun, 13 Dec 2009 07:53:56 GMT

이글루스 통계 프로그램이 에러났는 줄 알았습니다.

며칠 전에 포스팅한 [낙성대역] '몽 포차'가 네이트 메인에 오른 기념으로 한 장 남겨 봅니다.

일식으로 1주일 포스팅 했으니, 내일부터는 중식으로... ^^

[봉천역] 야베 - 돈부리

녹두장군 — Sun, 13 Dec 2009 00:08:16 GMT

몇 달 전, 봉천역 근처에 오픈한 돈부리 전문점 '야베'입니다.

이런 덮밥집이 관악구에만 생겨도 놀라운 일인데, 봉천역 근처에 오픈했다는 얘기에 놀라고,
또 요즘은 웨이팅까지 한다는 사실에 또 한 번 놀랐습니다.

식당 앞 메뉴판

이 때는 소문 나기 전이어서 그런지 한적했습니다.

남성 두 분이 요리와 서빙을 담당해서 시간이 다소 결렸는데, 요즘은 어떤지 모르겠네요.

4인 테이블이 총 6개, 테이블을 2개까지 붙일 수 있으니 최대 8명까지 가능합니다.
요즘 모임을 많이 갖다보니 식당에 가면 테이블수와 최대 동시 착석인원부터 계산한다는...

독특하게 생긴 물컵

기본으로 나왔던 토마토, 양배추 샐러드

성의없이 구색갖추기용으로 나오는 것이 아니라 정성껏 만든 느낌이 물씬 납니다.

다만 저 빨간 토막이 참치인 줄 알았는데, 토마토였더라는... -.-

가츠동 - 돼지등심덮밥 (6,000원)

돼지고기 두툼하고 소스도 좋습니다.

한 가지 아쉬운 점은 제가 주문한 게 아니라 일행이 주문한 것이어서 맛만 봤다는 것이고...

에비가츠동 - 새우튀김덮밥 (6,000원)

큼지막한 새우 3마리 나오는데, 튀김 상태도 양호. 새우 좋아하는 분들은 꼭 드셔야 할 듯...

텐동 - 튀김덮밥

메뉴판에 없는데 혹시 가능하냐 여쭈었더니 오케이하셔서 주문

에비가츠동의 새우보다 좀 작은 새우와 가지, 꽈리 고추를 튀겨 얹습니다.

기본적인 내공이 있는 곳이니 뭘 선택해도 만족스러울 것으로 예상됩니다. (홍대 '돈부리' 기대하시면 곤란합니다.)
각각의 메뉴가 특색이 있으니 여럿이 가서 골고루 먹으면 좋을 듯 하구요. 개인적으로는 가츠동이 마음에 들었습니다.

사케도 도꾸리로 한 병 (11,000원)

하우스 사케로 뭘 쓰는지 모르겠지만 맛이 썩 좋지는 않았습니다.

맥주를 주문해서...

얼음을 넣어 만든 아사맥

따라하실 필요는 없습니다. -_-;

마구로 타다키 (10,000원)

참치 속살을 겉면만 살짝 익히고 와사비를 얹어 냅니다.

봉천역 근처에서 마구로 타다키를 먹을 수 있다느 사실만으로도 감사해야 하는데, 질도 좋았습니다.

오래 전에 낙성대 주포마을 앞의 모 선술집에서 눈물없이 먹을 수 없었던 타다끼가 생각나네요.

취향에 따라 레몬즙 추가

생선회 먹을 때도 마찬가지이지만 지나친 친절함으로 레몬즙을 참치 전체에 쫙 짜버리면 안 되고,
개인 접시 위의 참치 한 점에만 뿌려 드시는 게 좋습니다. 필수 아이템이 아니라 옵션이니...

아직 오픈 초기여서 영업 방침이 확정되지는 않았는데,
기본적으로는 8시 이전에는 식사 위주로 하고, 8시 이후에 안주 주문이 가능합니다. 월요일 휴무
저희 일행은 7시쯤에 갔는데, 마구로 타다키를 해 주신 걸로 보아 당시 상황에 따라 좀 다른 듯도 하고...

관악구청 맞은 편의 모 덮밥집은 저렴하고 맛도 무난(!)하지만 심경이 불편하여 못 가던 찰나에
새로 오픈한 야베가 마음에 듭니다. 여럿이 갈 수도 있고...
안주류도 몇 종류 있으니 밥과 술을 겸하는 모임 갖기에 좋을 듯 싶습니다.

찾아가는 길

봉천역 5번 출구 30m 직진, 대로변에 있습니다.

[홍대역] 후쿠야 - 덴푸라 전문점

녹두장군 — Thu, 10 Dec 2009 15:44:18 GMT

두어 달 전에 오픈한 덴뿌라 전문점 '후쿠야'입니다.

뒷편에는 이춘복 참치 홍대점이 보이네요.

식당 앞의 모형들

홍대 이런 스타일의 음식점답지 않게 브레이크 타임도 없고, 일요일도 영업합니다.

일본식으로 자판기에서 식권을 끊어다가 직접 내는 형식입니다.

식당 가운데에서 튀김을 하고, 그 주변을 테이블로 둘러 쌓고 있습니다.

아... 여기서는 못 마셨습니다.

이게 바로 카레 소금

후쿠텐 정식 (7,000원)을 주문하면 밥과 국부터 나옵니다. 둘 다 리필 가능!

그리고 튀김 놓을 그릇을 앞에 두고...

하나씩 튀겨서 바로 앞에 내 줍니다. 제일 먼저 생선살

단호박과 왕새우

돼지로스, 가지, 깻잎

오징어

튀김 상태 좋습니다. 미미네가 분식, 김설문 일식이 요리라면, 후쿠야는 식사에 적합할 듯...

단품으로 복어(2,000원)와 보리멸(1,000원) 추가

후쿠텐동 (8,000원)

주문하면서 밥과 튀김을 따로 먹는 정식 메뉴의 튀김 상태가 낫지 않을까 걱정했는데,
튀김은 별 차이가 없었고 오히려 소스의 간이 적당하여 마음에 들었습니다.

왕새우 2개, 단호박, 돼지로스, 깻잎 등으로 구성

밥도 적당히 고슬고슬하고 단 맛의 소스도 입에 맞았습니다.

저녁 때 온다면 맥주와 함께 식사 겸 술 안주로 적당할 듯 싶습니다.
김설문 일식은 비싸고, 미미네는 멀다면 후쿠야가 하나의 대안이 될 수 있을 듯...

찾아가는 길

덴뿌라 전문점은 아니지만 덮밥 전문점 '돈부리'도 있죠. http://hsong.egloos.com/2430559

[홍대역/상수역] 고엔 - 일본식 교자

녹두장군 — Thu, 10 Dec 2009 15:19:59 GMT

앞서 소개한 '겐지'에 가기 전에 잠깐 들린 곳이 있는데, 일본식 교자를 전문으로 하는 '고엔'입니다.

오픈한 지 얼마되지 않아 순식간에 입소문을 타며, 현재는 초콜릿 카페 '몹시' 근처에 2호점까지 내었습니다.
작년 겨울 방문기 http://hsong.egloos.com/2205335

거의 1년 만에 다시 찾게 되었는데, 작년과 비교하여 한산한 편입니다.

그 때는 대기 손님도 많았었는데...

변함없는 내부 인테리어

진상 부리면 안 되죠.

메뉴

역시 변함없는 오이 절임

아사히 생맥주와 기린 이치방 병맥주

아사히 상태 좋습니다.

오랜 만에 만난 사람들과 건배!

만두를 찍어 먹을 간장을 준비하고...

물교자 (3,500원)

교자(3,500원)와 마늘 교자(4,000원)를 하나씩 주문했는데 각각 어떤 건지 모르겠네요.

제 입에는 1년 전과 맛에 차이가 거의 없었습니다.
일부러 찾아가서 먹을 정도는 아니고, 근처 지나가다가 출출하면 먹어 볼만한...
특히, 2~3명이 맥주 안주로 과하지 않고 간단하게 먹기에 좋을 듯 합니다.

찾아가는 길

홍대입구역 또는 상수역, 싸이월드 클럽 http://club.cyworld.com/go5en

[홍대역/상수역] 겐지 - 이자까야

녹두장군 — Thu, 10 Dec 2009 08:32:51 GMT

홍대 극동방송국 부근의 이자까야 '겐지'입니다.

사실 별다른 계획없이 일행의 안내에 따라 가게 되었는데,
입구의 "Modern Japanese Cuisine"이라는 문구를 보고 걱정이 앞서기 시작합니다.
저런 정체 불명의 단어는 특히 조심할 필요가 있죠. 지중해풍이나 프로방스 스타일, 퓨전 스타일 등도 마찬가지...
(음식뿐만 아니라 공학에서는 system이라는 단어가 아무 데나 끼어 들어 그럴 듯하게 보이게 만드는 경우가 많습니다.)

요리는 두 분이 만드는 거 같은데, 서빙 속도가 느린 편입니다.

안쪽에는 바닥에 앉을 수 있는 자리가 있고...

적당히 어두워 사진 찍기에는 열악한 상황입니다.

동전 모양의 코인 티슈

마실 물을 여기다 부으면 순식간에 성장합니다.

부피가 작아 보관/배송도 용이할 뿐더러 평상시 마른 상태를 유지하기에 세균 번식을 막을 수 있습니다.

오토시

오른 쪽은 곤약(?)으로 추정되는데 적당히 달콤한 양념과 잘 어울렸습니다.

메뉴판은 제일 아래 첨부하였고, 청어 사시미와 사요리(학공치) 사시미 주문하였습니다.

시세에 따라 차이가 있을 듯 한데, 방문한 날을 기준으로 한다면 '카도야'보다 양이 적은 반면에 데코레이션에는 더 신경을 썼습니다.

청어 사시미

선도와 맛 모두 괜찮았습니다.

학공치

명란 계란말이 (10,000원)

맛 자체는 나쁘지 않습니다만 계란말이 치고 가격이 높은 편이니, 명란젓 매니아가 아닌 이상 굳이 드실 필요는 없을 듯 합니다.

대게 덴뿌라 (13,000원)

어떤 이유로 평소보다 많이 주셨다고 하는데, 그 이유가 뭐였는지 기억나질 않고... -_-;

어쨌든 튀김 솜씨 좋습니다. 내용물도 실하고...

서비스로 내준 미니 새우 튀김?

정식 메뉴에 넣어도 손색이 없을 정도였습니다.

나올 때 이런 캔커피를 하나씩 주시더군요.

일부러 찾아갈 정도로 뛰어난 맛은 아니지만, 가게 되도 후회없을 정도라고 봅니다.
망원역의 카도야가 적극 추천 메뉴부터 비추 메뉴까지 맛의 넓은 스펙트럼을 갖는 반면에,
겐지의 경우 많은 메뉴를 먹은 것은 아니지만 두루 두루 먹을만 하다는 생각이 듭니다.

찾아가는 길

극동방송국 길 건너편, 홍대입구역, 상수역, 일요일 휴무