If n＝∞, then Loveⁿ＝알폰스 http://alponse.egloos.com +_+)/ ~♡ ko Sun, 16 Aug 2009 01:00:07 GMT Egloos If n＝∞, then Loveⁿ＝알폰스 http://pds5.egloos.com/logo/200706/06/09/c0034909.jpg http://alponse.egloos.com 80 97 +_+)/ ~♡ <![CDATA[ 파인애플 복숭아 파운드 케익 외 ]]> http://alponse.egloos.com/5042113 http://alponse.egloos.com/5042113
누군가에게 선물해줘야 할 중요한 녀석이였기에..
그냥 안굽고 파인애플과 복숭아를 동시에 넣어봤습니다..
하필 집 근처 마트에 깎아 둔 파인애플이 없어서...직접 손질...
둥글게 집어넣고 싶었지만...가운데 동그랗게 파 내기가 힘들어서..
반원 모양이 되었습니다...


다 구워진 녀석+_+
윗면도 잘 구워졌지만...아쉽게도 뒤집어야 할 운명..


뒤집어서 식히는 중입니다...
과일을 좀 일찍 썰어 물기를 좀 짜냈어야 하는건가 싶기도...

오른쪽의 색이 진한 녀석은 아몬드를 넣은 녀석...
과일이 안들어 있다보니 더 빨리 익어서 이렇게...


포장도 직접...
왠지 포장 하니까 더 맛있어 보입니다..+_+
하지만 다를리가 없잖아?!


아몬드를 넣은 녀석의 껍질을 깎아냈습니다..
사실 뭔가 발라보려고 그랬던건데...
깎아놓고 보니...뭘 발라야하나 막막했습니다...
결국 꿀을 바르긴 했는데....뭐 별로 표시는 안나는군요....
발라놓고 보니 꿀 이름도...솔잎 어쩌구....
맛이 어떠려나 걱정 되는군요...




사진 찍어둔게 여기까지 끝..이라 내용도 끝.. ]]> 음식 http://alponse.egloos.com/5042113#comments Sun, 16 Aug 2009 00:57:35 GMT 알폰스 <![CDATA[ 우왕...여기는 대구 신천 둔치+_+ ]]> http://alponse.egloos.com/5015612 http://alponse.egloos.com/5015612
둔치 옆 의자에 앉아서..
놋북으로 방금 찍어 올린 따끈한 사진..
대구 좋군여!!
실외에서 인터넷이 되다니...+_+

]]> 뻘글 http://alponse.egloos.com/5015612#comments Sat, 18 Jul 2009 09:32:31 GMT 알폰스 <![CDATA[ 나는 몸짱이 되어가고 있는가? ]]> http://alponse.egloos.com/4982899 http://alponse.egloos.com/4982899

올해는 다들 몸짱 되셈여...라고 했지만...
쉽지가 않군요...

역시 이 길은 돈이 좀 있어야 하는건가 싶기도...


올해의 절반이 지나갔는데...발전이 없습니다...
헐....


]]> 취미 http://alponse.egloos.com/4982899#comments Tue, 16 Jun 2009 14:57:40 GMT 알폰스 <![CDATA[ 뻘생각하다 떠오른 대통령이란 어떠해야 하는가... ]]> http://alponse.egloos.com/4964047 http://alponse.egloos.com/4964047 영어로는 워리어..전사라는 의미다...라는 것에서 시작된 생각이...
게릴라 하면 체 게바라...체는 스페인 문화권에서 친한 친구에게 붙이는 호칭이다..
등등의 줄줄이 잡다한 생각들을 하다가...
문득 생각....



민주주의는 왕의 권력을 끌어다 시민들에게 나눠주는데서 시작했고..
공산주의 또한 왕과 시민이라는 대상이 가진자와 못가진자로 나뉘었을 뿐..
소수의 권력을 다수에게 나누어 주는데서 시작 되었습니다...
어...?! 이상하죠..그토록 대립하던 두 이념 모두가 근본적으로는 권력을 모두에게 나누어 평등한 사회가 되려고 했던 것이라니..(경제 개념은 많이 다릅니다만..)
그래서..왜 두 이념이 대립하는 관계가 되어서 냉전 시대가 펼쳐졌을까...라는 생각을 하게 되었습니다..

결국 혁명은... 권력을 누군가에게서 누군가로 옮겨 주었을 뿐...
정말로 평등한 사회가 되지 못했기 때문이라고 생각합니다..
새로운 이념 사회의 새로운 우두머리들이...
막 쟁취한 그 따끈한 권력을 튼튼히 다지기 위해..만들어 낸..
사회 공통의 적이 바로 서로 다른 이념이라는 것이죠...

평범한 소시민들은 혁명 전에도...혁명 후에도...
일하고 세금내며 살아갈 뿐입니다...
왕이 됐든....대통령이 됐든...수상이 됐든...주석이 됐든...
일자리만 잘 있어서 돈 벌이가 되고...생활만 여유로우면 끝....

이러한 현상들은 당연하다고 봅니다...
혁명이라는건 기존의 생각들을 뒤엎는 거대한 변화이기에...
그것을 혁명 당시에 깨달을 수 있는 사람은 그리 많지 않아서..
뺏어 온 권력을 제대로 나눌 수가 없는거죠..
결국 현혹 당하여 힘을 빌려주고..한바탕 폭풍이 휩쓸린 다음엔..
다시 평범한 일상으로 돌아가는겁니다...
왜 혁명이 있었는지..왜 누군가와 싸워야 하는지..
그런건 당시로선 알 수 없는 것들인거죠...



중요한 것은...소수가 가진 권력을 나누기 위해 이 모든게 시작 되었다는 겁니다...
그런데...그러한 민주주의의 수장인 대통령들 중....
그 누가 권력을 스스로 나누려고 노력해봤냐는 것이죠...
단지 한표만 던져놓고선 자신이 민주 사회의 일원이 된 뿌듯함을 느끼라는건..
권력을 쥔 인간들의 개소리입니다..

뻘생각 하다가...민주주의가 무엇인지 다시 한번 생각해보게 되었네요....





]]> 뻘글 http://alponse.egloos.com/4964047#comments Sat, 30 May 2009 14:13:14 GMT 알폰스 <![CDATA[ 세번째 마카롱도 실패.. ]]> http://alponse.egloos.com/4931505 http://alponse.egloos.com/4931505
오늘은 그래도 반죽까지는 잘 됐습니다..
많이 안퍼지고 동그랗게 잘 버티고 있군요...



하지만...
30분 건조 후 구웠더니...윗면이 이렇게..갈라졌습니다..
윗면은 매끈하게 남은 채로 아래부터 부풀어 갈라져야 하는데..-_-;



30분 건조가 짧아서 그런가...싶었는데...
오븐이 작아서 15분씩 총 세번을 구웠고...
마지막 구운건 1시간동안 건조 됐는데도...
여전히 같은 현상....


마카롱은 여전히 어렵군요...
그래도 계란 과자는 벗어난...


]]> 음식 http://alponse.egloos.com/4931505#comments Thu, 30 Apr 2009 14:44:35 GMT 알폰스 <![CDATA[ 게임 박스들이여 잘가거라~ 으흟흙.. ]]> http://alponse.egloos.com/4930438 http://alponse.egloos.com/4930438
예전에는..."팩키지 게임은 박스도 상품의 일부다."..라고 생각해서...
안버리고 열심히 쌓아두었었는데..
요즘엔 대부분 디비디 케이스로 나오다보니..
내용물에 비해 부피만 커서 공간을 낭비하고 있다는 생각이 들더군요...
그래서...화려하지만 무가치한 박스들을 모조리 정리 했습니다..



게임 시디 및 설명서 기타 등등은 택배 박스 안에 차곡차곡..
디비디 케이스로 나온 게임들은 케이스 그대로 넣었습니다...
디비디 케이스 참 편하군요...



내용물 확인 후 옆으로 픽픽 던져둔 박스들...
침대 위의 녀석들은 내용물과 함께 가치를 인정받아 살아남았습니다..



안쪽에 두꺼운 박스를 따로 빼서 분리완료...
분리 해놓고 보니 부피가 얼마 안됩니다-_-
뭔가...방 안이 텅 비어버린 느낌...








]]> 취미 http://alponse.egloos.com/4930438#comments Wed, 29 Apr 2009 14:48:15 GMT 알폰스 <![CDATA[ 아몬드가루를 뿌린 초코파운드케익 ]]> http://alponse.egloos.com/4920537 http://alponse.egloos.com/4920537
아몬드 가루를..
윗면에 골고루 뿌려준 다음 구웠더니...
이렇게 됐습니다...+_+
온도를 잘못 맞춰서...윗면이 좀 탔네요..........


절단면...



항상 똑같은 파운드 재료..
밀가루 = 버터 = 계란 = 설탕 = 100%
베이킹 파우더 = 2%
생크림 = 20%
우유 = 20%
카카오가루 = 10% ~ 20%
끝...




]]> 음식 http://alponse.egloos.com/4920537#comments Mon, 20 Apr 2009 11:37:55 GMT 알폰스 <![CDATA[ 초코크림과 아몬드크림을 뿌린 타르트 ]]> http://alponse.egloos.com/4918055 http://alponse.egloos.com/4918055 웃는 타르트랑 같은 이유로...
집에 아몬드 가루가 많이 남아서 만들어 본 타르트입니다..
그래서 재료도 같고...크기만 다름...-__-

타르트엔 역시 과일을 넣는게 좋다는 생각이지만...
없으니 그냥 이렇게...


미니타르트입니다...나름..
물통 뚜껑을 이용한 자르기!


씻어서 재활용 할 작은 은박 접시들...
뭐..비싸게 철판 살 필요 있습니까...이것도 충분한데....


타르트 반죽을 일단 한번 구워줬습니다...
그리고 초코크림을 가운데 넣고...


아몬드 크림으로 덮고...


오븐에 집어넣어 굽다가 한번 찍어준..


!!!
옆에 다른걸 놓다가 철판으로 찍어버린 불쌍한 녀석...


이렇게 구워졌습니다...
컨벡션 오븐이라고 해도 완벽하게 순환된다거나 하는건 아니네요...
오븐 안 사진에서...왼쪽 뒤로 갈 수록 색깔이 진했습니다...


이건 남은 아몬드 크림..
모아서 한방에 구운 것...스폰지 케익처럼 생겼지만...
아몬드 가루라서 더 맛있습니다...




]]> 음식 http://alponse.egloos.com/4918055#comments Sat, 18 Apr 2009 01:55:03 GMT 알폰스 <![CDATA[ 대표적인 뻘 포장 게임 두가지... ]]> http://alponse.egloos.com/4916485 http://alponse.egloos.com/4916485
그것은....
컴퍼니 오브 히어로즈 두번째 확팩과....
피어2....


둘 다 디비디 케이스 밖에 종이 박스가 다시 포장 되어 있습니다만...
굳이 종이 박스에 넣어 둘 필요가 있었을 까 싶은...피어2의 똑같은 디자인..

컴퍼니 오브 히어로즈는 한술 더 떠서...
저 골판지(?)를 함께 넣어뒀는데...
디비디 케이스가 종이 박스보다 두께가 얇아서...크기 맞추기 위한...
(그럼 첨부터 종이 박스를 작게 만들지!)

그냥 디비디 케이스에 새제품 표시로 비닐 하나 씌워두면 될텐데...
특별한 것도 들어있지 않은 종이 박스를 왜 만들었을까 궁금합니다..
종이 재활용에 버릴거지만...왠지 버리기 아깝기도 하고-_-;;


근데...내가 이걸 까도 되는건가...?!


]]> 취미 http://alponse.egloos.com/4916485#comments Thu, 16 Apr 2009 12:50:52 GMT 알폰스 <![CDATA[ 오징어 통구이 ]]> http://alponse.egloos.com/4913023 http://alponse.egloos.com/4913023
새로운 도전을 해봤습니다...
그것은 바로 오징어 통구이...


무려 쇠고기가 들어간 오징어 통구이입니다..
쇠고기..오징어 다리...양배추..작은배추?...굵은 후추...파프리카를 잘게 썰어 뒤섞어주기..



잘 엉겨 붙으라고 밀가루도 첨가했습니다...
레시피가 없으므로...그냥 눈으로 적당량....



속을 파낸 통 오징어...!



속을 채우는 동안은 사진을 찍을 수 없었습니다..
손에 막 묻어 있어서...



중간 점검을 하는데...속이 막 삐져 나오기 시작합니다...!



오징어에 구멍을 안뚫었기 때문인지..?
익으면서 빵빵해지고...속에 막 삐져 나왔네요...



여튼...이렇게 구워진 녀석을 시식...
성공적이진 않았지만...먹을만 합니다.....




]]> 음식 http://alponse.egloos.com/4913023#comments Mon, 13 Apr 2009 11:53:08 GMT 알폰스